Blog |
Το blog του ItalianOnline.gr
|
Ναι, και η αμαρτία μας ήταν...γαστριμαργική, un peccato di gola! Όπως και το όνομα του ιταλικού εστιατορίου που πήγαμε, Peccati di gola.
Με κάποιους γνωριστήκαμε και από κοντά για πρώτη φορά, φάγαμε υπέροχα ψωμάκια με μπαχαρικά (με το ένα καήκαμε γιατί ήταν λίιιγο piccante) νόστιμες σαλάτες και ακόμα πιο νόστιμα ζυμαρικά και άλλα πιάτα! Ήπιαμε πολύ ωραία κρασιά, αφού είχαμε και μία sommelier στην παρέα μας και τα διάλεξε εκείνη! Φάγαμε, ήπιαμε, γελάσαμε, και περάσαμε υπέροχα! Ραντεβού στην επόμενη συνάντησή μας, μάλλον σε κάποιο άλλο Ιταλικό εστιατόριο! Εδώ είναι μία κορνίζα από το εστιατόριο, γραμμένη στα Ναπολετάνικα, μπορείτε να καταλάβετε τι λέει; Γράψτε την απάντηση στα σχόλια! Online συνάντηση για "καφεδάκι" και κουβέντα στα Ιταλικά. Κάνουμε εξάσκηση στα Ιταλικά μας συνομιλώντας με την καθηγήτρια Ιταλικών και με άλλους μαθητές ή ομιλητές της Ιταλικής.
Δεν είναι μάθημα Ιταλικών, είναι για όσους ήδη μιλάνε Ιταλικά. Η συνάντηση θα γίνει μέσω Zoom, με βιντεοκλήση, είναι απαραίτητη η κάμερα και το μικρόφωνο. Δηλώστε συμμετοχή εδώ για να λάβετε το link της συνάντησης: Online συνάντηση για "καφεδάκι" και κουβέντα στα Ιταλικά. Κάνουμε εξάσκηση στα Ιταλικά μας συνομιλώντας με την καθηγήτρια Ιταλικών και με άλλους μαθητές ή ομιλητές της Ιταλικής. Η 2η συνάντηση του Δεκεμβρίου θα έχει θέμα τα Χριστούγεννα: θα μιλήσουμε για τα χριστουγεννιάτικα ήθη και έθιμα στην Ιταλία και θα μοιραστούμε γνώσεις, εμπειρίες, συνταγές, τραγούδια και ό,τι άλλο χριστουγεννιάτικο θέλουμε!
Ημερομηνία: Κυριακή 20 Δεκεμβρίου 2020 Ώρα: 20:00-21:00 (Ελλάδας) Η συμμετοχή είναι δωρεάν. Η ιδέα για αυτήν την συνάντηση ήταν ενός μαθητή, την ώρα που στο μάθημα μιλούσαμε για το πόσο βοηθάει στην προετοιμασία των εξετάσεων, το να διαβάζουμε αυθεντικά κείμενα, όπως εφημερίδες και περιοδικά. "Θα μπορούσαμε να πάρουμε Ιταλικές εφημερίδες και να πάμε σε μία καφετέρια να τις διαβάσουμε και να πιούμε καφέ" πρότεινε. Έτσι κανονίσαμε να βρεθούμε στο κέντρο της Αθήνας Κυριακή πρωί. Συναντιόμαστε έξω από το μετρό και πάμε να πάρουμε εφημερίδες. Κανένα από τα περίπτερα εκεί τριγύρω δεν είχε ξένο τύπο και καταλήξαμε στο Ιταλικό Ινστιτούτο το οποίο για καλή μας τύχη ήταν ανοιχτό, λόγω μίας εκδήλωσης. Ρωτήσαμε αν γνωρίζουν που θα βρούμε Ιταλικό τύπο και μας είπαν στο Σύνταγμα. Τελικά αποφασίσαμε να καθίσουμε για καφέ στον κήπο του Μουσείου απέναντι και να συμβιβαστούμε με την ανάγνωση εφημερίδας στο iPad! Ήπιαμε το cappuccino μας, συζητήσαμε στα Ιταλικά, κάναμε ένα αστείο τεστ για να δούμε πόσο καλά γνωρίζουμε τους Ιταλούς (πήραμε 100%) και περάσαμε τέλεια! Στον γυρισμό, είπαμε να περάσουμε από το Σύνταγμα για να δούμε αν όντως θα βρούμε Ιταλικές εφημερίδες, έστω και κατόπιν εορτής. Και βρήκαμε! Τουλάχιστον μάθαμε ότι μπορούμε να βρούμε Ιταλικές εφημερίδες και περιοδικά στην πλατεία Συντάγματος! Το επόμενο ραντεβού μας είναι online, την Κυριακή 15/3 από τις 18:30 μέχρι τις 20:00 για "καφεδάκι" και κουβέντα στα Ιταλικά μέσω Skype. Η συνάντηση είναι ανοιχτή σε όλους, αν θέλετε να λάβετε μέρος στείλτε μου μήνυμα στο [email protected].
Την Κυριακή που μας πέρασε, μαζευτήκαμε μαθητές και καθηγήτρια για να πιούμε καφέ, να φτιάξουμε πίτσα και να κόψουμε την βασιλόπιτα μας για τη νέα χρονιά. Η βασιλόπιτα ψηνόταν στον φούρνο και εμείς πίνοντας τον καφέ και το τσάι μας, ξεκινάμε να φτιάχνουμε την ζύμη για τις πίτσες. Βάλαμε σε ένα μπολ ένα κιλό αλεύρι τύπου "00" για πίτσα, 1 φακελάκι ξηρή μαγιά (9 γραμμάρια), 2 κουταλιές γλυκού αλάτι, 2 κουταλιές γλυκού ζάχαρη, 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και χλιαρό νερό, όσο έπαιρνε το μίγμα για να πλάθεται. Τα ανακατέψαμε και ξεκινήσαμε το ζύμωμα. Όταν το ζυμάρι ήταν έτοιμο, ο Παύλος απείλησε να παραστήσει τον δισκοβόλο, αλλά του υποσχέθηκα ότι δεν θα του βάλω ξανά πολλές ασκήσεις για το σπίτι και τον έπεισα να το αφήσει κάτω. Σκεπάσαμε το ζυμάρι με μεμβράνη και το αφήσαμε να ξεκουραστεί για μία ώρα και να φουσκώσει. Μέχρι τότε, για να περάσουμε την ώρα μας είπαμε να κάνουμε λίγη πλάκα (αλεύρι είναι, μην μας κυνηγήσει η δίωξη)! Τον καφέ που φαίνεται στο βάθος της φωτογραφίας, τον έστειλε ένας μαθητής από την Ιταλία, και τον δοκιμάσαμε στην συνάντηση. Ήταν τόσο αρωματικός, που μόλις άνοιξα την συσκευασία, η μυρωδιά σκόρπισε σε όλον τον χώρο. Teo σε ευχαριστώ για τους καφέδες! Έτοιμη και η βασιλόπιτα! Την βγάλαμε από τον φούρνο, την αφήσαμε να κρυώσει και... δείτε με τι την κόβω, λες και είναι πίτσα! Εν τω μεταξύ, το φλουρί είναι έξω, ξεχάσαμε να το βάλουμε στην βασιλόπιτα (το προσθέσαμε μετά). Μετά από μια ώρα, η ζύμη μας είχε διπλασιαστεί. Την χωρίσαμε στα δύο, για να φτιάξουμε δύο πίτσες και ξεκινήσαμε να ανοίγουμε το ζυμάρι. Βάλαμε αλεύρι στον πάγκο και ξεκινήσαμε να ανοίγουμε το ζυμάρι με έναν μεγάλο πλάστη. Τελικά συνεχίσαμε με τον μικρό γιατί μας βόλεψε περισσότερο. Το άπλωμα της ζύμης το ανέλαβε η Μαργαρίτα. Φτιάξαμε μία στρογγυλή βάση για πίτσα, και το ταψί ήταν ορθογώνιο, οπότε κόψαμε και ράψαμε το ζυμάρι για να χωρέσει στο ταψί. Την ονομάσαμε "πίτσα-Φρανκενσταϊν"! Ετοιμάσαμε την σάλτσα με ντομάτα, κρεμμύδι, σκόρδο, ρίγανη, θυμάρι, βασιλικό, αλάτι και πιπέρι και την απλώσαμε πάνω στην πίτσα. Απλώσαμε λεπτές φέτες από κόκκινες, κίτρινες και πορτοκαλί πιπεριές και στην μισή πίτσα βάλαμε φρέσκια μοτσαρέλα, ενώ στην άλλη μισή τριμμένη κίτρινη μοτσαρέλα. Βγήκε πεντανόστιμη! Στην δεύτερη πίτσα προσθέσαμε ζαμπόν και μπέικον πάνω από την σάλτσα και τις πιπεριές. Το μενού περιελάμβανε και νόστιμη σπανακόπιτα που έφτιαξε η Μαργαρίτα. Ντόνατ σε διάφορες γεύσεις από την αδερφή μου που ήρθε με τον άντρα της (Ιταλός) και την κόρη τους (δίγλωσση), οπότε μιλούσαμε όχι μόνο Ελληνικά και Ιταλικά, αλλά και...Grecaliano! Μετά το... φαγοπότι, ήρθε η στιγμή να κόψουμε την βασιλόπιτα. Την ήδη κομμένη στη μέση, δηλαδή! Ο τυχερός που βρήκε το φλουρί (και το έκανε σκουλαρίκι) μαζί με το δώρο του! Μία αναμνηστική φωτογραφία από τους ανερχόμενους pizzaioli! Στην επόμενη συνάντησή μας προτάθηκε να φτιάξουμε σπιτικά ζυμαρικά. Πάντως σίγουρα θα έχει φαγητό, αυτό είναι σίγουρο!
Και του χρόνου, με υγεία! Πρώτη φορά άκουσα για το Language Exchange Club από μία παλιά μου μαθήτρια, η οποία συμμετείχε στις συναντήσεις. Πάντα ήθελα να πάω κι εγώ, αλλά επειδή γίνονταν απόγεύματα καθημερινής κι εγώ είχα πάντα μαθήματα, δεν μπορούσα ποτέ να συμμετέχω. Το Language Exchange Club, είναι μία λέσχη διαλόγου για ομιλητές ξένων γλωσσών, ανάμεσά τους και τα Ιταλικά. Οι συναντήσεις της ομάδας των Ιταλικών γίνονται κάθε Πέμπτη, από τις 19:00 μέχρι τις 21:00 στο Warehouse 35 στην Πανόρμου. Άνθρωποι που μιλάνε Ιταλικά, από όλα τα επίπεδα, μέχρι και native speakers, μαζεύονται για καφέ (ή ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή τους) και μιλάνε μόνο στα Ιταλικά! Αυτό είναι ό,τι καλύτερο για όποιον μαθαίνει Ιταλικά, αλλά και όποιον ήδη μιλάει Ιταλικά και θέλει να διατηρήσει μια επαφή με την γλώσσα. Παρόλο που εγώ δεν μπορούσα να πηγαίνω στις συναντήσεις, πάντα το πρότεινα στους μαθητές μου που έμεναν στην Αθήνα. Ώσπου μια μέρα, σε ένα μάθημα, έτυχε να μιλήσουμε για αυτό. Η μαθήτρια μου ήθελε πολύ να πάει, αλλά δίσταζε, κι εγώ επίσης ήθελα αλλά ακριβώς εκείνη την ώρα που γίνονταν οι συναντήσεις είχαμε το μάθημά μας. "Ας αλλάξουμε την ώρα που κάνουμε το μάθημά μας και ας πάμε μαζί" της πρότεινα. Πως δεν το είχαμε σκεφτεί τόσο καιρό; Μεταφέρουμε λοιπόν το μάθημά μας σε άλλη μέρα και κανονίζουμε να βρεθούμε στην συνάντηση. Γνωρίσαμε τα υπόλοιπα μέλη της ομάδας, μιλήσαμε στα Ιταλικά, ήπιαμε τον καφέ μας, γελάσαμε και περάσαμε υπέροχα! Αν θέλετε να μάθετε περισσότερα, δείτε την σελίδα του Language Exchange Club στο Facebook και γίνετε κι εσείς μέλη! Και πού ξέρετε, ίσως βρεθούμε και σε κάποια από τις επόμενες συναντήσεις!
Σήμερα το πρωί έγινε η δεύτερη online συνάντηση των μαθητών και φίλων του ItalianOnline.gr! Συναντηθήκαμε μέσα στην πλατφόρμα του ItalianOnline, ανοίξαμε μικρόφωνα και κάμερες, μιλήσαμε ζωντανά αλλά και στο chat και κάναμε εξάσκηση στα Ιταλικά μας. Παρόλο που οι περισσότεροι μαθητές ήταν επιπέδου Α1 και Α2, μιλήσαμε ακόμα και για πολιτική, όπως φαίνεται και στο λεξιλόγιο που γράψαμε στον πίνακα. Και φυσικά, διαπρέψαμε και στην ζωγραφική! 😂 Ανανεώνουμε το ραντεβού μας για την επόμενη online συνάντηση, τον επόμενο μήνα! Η συνάντηση θα γίνει πάλι Κυριακή, αλλά το απόγευμα αυτή τη φορά και όχι μέσω πλατφόρμας, αλλά μέσω Skype.
Ημερομηνία: Κυριακή 19 Ιανουαρίου 2020 Ώρα (Ελλάδας): 17:00-18:00 για τα επίπεδα Α1 και Α2 18:00-19:00 για τα επίπεδα Β1 και Β2 19:00-20:00 για τα επίπεδα C1 και C2 Τοποθεσία: Α1 και Α2: https://join.skype.com/kb2LieVS5OhJ Β1 και Β2: https://join.skype.com/igVyYmRD6idj C1 και C2: https://join.skype.com/gogvoHYcLVVS Για οτιδήποτε προκύψει μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μου στο e-mail [email protected] και στο τηλέφωνο 6906860110 ή να αφήσετε ένα σχόλιο εδώ κάτω. Chrys Καθηγήτρια Ιταλικών ItalianOnline.gr Την Πέμπτη 21/11 έγινε η πρώτη μας online συνάντηση για "καφέ" και κουβέντα στα Ιταλικά για τα επίπεδα Β1 και Β2. Επειδή όμως πολλοί ήθελαν να συμμετέχουν αλλά δεν μπόρεσαν επειδή δεν εξυπηρετούσε η μέρα και η ώρα, η επόμενη συνάντηση θα γίνει Κυριακή! Την Κυριακή 8 Δεκεμβρίου, θα γίνουν τρεις online συναντήσεις διάρκειας μίας ώρας, μία για κάθε επίπεδο (Α, Β και Γ). Στις 11:00 θα γίνει η συνάντηση για τα επίπεδα Α1 και Α2, στις 12:00 για τα επίπεδα Β1 και Β2 και στις 13:00 για τα επίπεδα Γ1 και Γ2.
Ο αριθμός των θέσεων σε κάθε συνάντηση είναι περιορισμένος, 25 άτομα ανά συνάντηση. Για αυτό κάντε κράτηση της θέσης σας από την σελίδα μας στο Facebook ή με e-mail στο [email protected]. Οι συναντήσεις θα γίνουν στην πλατφόρμα του ItalianOnline.gr. Πριν την συνάντηση, θα σας σταλεί το link για να μπείτε στην πλατφόρμα, μαζί με οδηγίες για όσους μπαίνουν για πρώτη φορά. Πως θα σας φαινόταν αν κανονίζαμε μία online "συνάντηση για καφέ" κατά την οποία θα μιλούσαμε αποκλειστικά Ιταλικά; Επειδή ο καθένας από εμάς βρίσκεται σε διαφορετικά μέρη της Ελλάδας και του εξωτερικού, θα ήταν περίπλοκο να οργανώσουμε μία συνάντηση face to face. Μπορούμε, ωστόσο, να οργανώσουμε μία συνάντηση μέσω internet, όπως κάνουμε τα μαθήματά μας. Αυτή τη φορά όμως δεν θα κάνουμε μάθημα, αλλά θα είμαστε χαλαροί, πίνοντας τον καφέ ή το ρόφήμά μας με μοναδική προϋπόθεση να μιλάμε αποκλειστικά στα Ιταλικά.
Θα οργανώσουμε τρεις διαφορετικές συναντήσεις 60', μία για κάθε επίπεδο: Α1/Α2 (elementare), Β1/Β2 (intermedio) και Γ1/Γ2 (avanzato). Οι συναντήσεις θα είναι ανοιχτές για όλους, τωρινούς και παλιούς μαθητές αλλά και φίλους/φίλες του ItalianOnline.gr. Ο σκοπός των συναντήσεων θα είναι να κάνουμε εξάσκηση στα Ιταλικά μας, να γνωριστούμε καλύτερα και να περάσουμε όμορφα και χαλαρά! Κάντε κλικ εδώ για να δείτε τις προτεινόμενες μέρες και ώρες και δηλώστε συμμετοχή, είναι εντελώς δωρεάν! Μέσα στις επόμενες μέρες, θα επιλεγούν οι μέρες και οι ώρες που επέλεξε η πλειοψηφία και θα ανακοινωθούν ώστε να επιβεβαιώσετε την συμμετοχή σας. |
Το αρχείο μας
July 2024
Εδώ μιλάμε για...
All
|